Câu lạc bộ Soda vs Seltzer Water
Share
Trong khi câu lạc bộ soda và nước Seltzer Chỉ là nước có ga nhân tạo, club soda đã bổ sung các khoáng chất làm thay đổi hương vị và hàm lượng dinh dưỡng. Nước Seltzer không có gì thêm ngoài carbon dioxide.
Biểu đồ so sánh
Sự khác biệt - Điểm tương đồng -| Câu lạc bộ Soda | Nước Seltzer | |
|---|---|---|
| Nó là gì | Nước có ga nhân tạo có thêm khoáng chất. | Nước có ga nhân tạo mà không cần bổ sung khác. |
| Nếm thử | Nhẹ hơn và hơi ngọt so với nước lọc. | Harsher và không ngọt so với câu lạc bộ soda. |
| Nhãn hiệu | Canada khô, Schweppe, Seagrams | Canada Khô, Schweppes, Cực |
| Hương liệu | Đồng bằng, chanh | Vôi, chanh, quả mọng, đồng bằng |
| Calo | 0 | 0 |
| Mập | 0 g | 0 g |
| Carbs | 0 g | 0 g |
| Đường | 0 g | 0 g |
| Natri | 75 mg / 12 oz | 0 mg |
| Kali | 7,1 mg | 0 mg |
| Công dụng | Uống một mình, pha chế đồ uống có cồn và cocktail. | Uống một mình, pha chế đồ uống có cồn và cocktail. |
Nội dung: Club Soda vs Seltzer Water
- 1 Câu lạc bộ Soda và nước Seltzer là gì?
- 2 vị
- 3 hương vị và thương hiệu
- 4 thành phần dinh dưỡng
- 5 công dụng
- 6 Lịch sử và Từ nguyên
- 7 tài liệu tham khảo
Câu lạc bộ Soda và nước Seltzer là gì?
Club soda và nước seltzer đều là nước có ga nhân tạo. Câu lạc bộ soda với các khoáng chất bổ sung kali bicarbonate, natri clorua và kali sulfat.
Nước Seltzer là nước thường, không có hương vị có ga nhân tạo. Không có thành phần bổ sung.
Nếm thử
Club soda nhẹ nhàng hơn trong vòm miệng cho những người tìm thấy nước lọc một chút khắc nghiệt. Nó nhẹ hơn và có vị ngọt hơn một chút so với nước có ga thông thường, vì sự ra đời của kali bicarbonate và kali sulfat làm mờ đi sự sắc sảo của sự sủi bọt của nó.
Hương vị và thương hiệu
Câu lạc bộ soda thường đến đơn giản, nhưng có thể được tìm thấy trong chanh chanh. Các thương hiệu tiêu biểu bao gồm Canada Dry, Seagrams và Schweppes.
Seltzer thường có trong đồng bằng, chanh, chanh và các loại quả mọng khác nhau. Các nhãn hiệu tiêu biểu bao gồm Schweppes, Polar và Canada Dry.
Giá trị dinh dưỡng
Với nước có ga, không có nhiều dinh dưỡng để bắt đầu, điều này làm cho câu lạc bộ soda và nước lọc rất giống nhau khi nói đến thực tế dinh dưỡng. Không có calo, chất béo, carbohydrate hoặc đường. Tuy nhiên, do các khoáng chất bổ sung, soda câu lạc bộ chứa 75 miligam natri và 7,1 miligam kali trong khẩu phần 12 ounce. Nước seltzer không có natri hoặc kali.
Hương vị câu lạc bộ soda và nước lọc có thể có calo hoặc đường tùy thuộc vào hương vị được sử dụng.
Công dụng
Câu lạc bộ soda và nước lọc hầu hết đều có vị giống nhau, giống như nước lấp lánh. Tuy nhiên, câu lạc bộ soda có hương vị khoáng chất tinh tế.
Cả câu lạc bộ soda và nước lọc có thể được uống một mình. Chúng thường được hoán đổi cho nhau như một máy trộn trong đồ uống có cồn. Hoặc có thể được sử dụng trong đồ uống như Gin Fizz, John Collins, Tom Collins, Wine Spritzer và Singapore Sling.
Lịch sử và Từ nguyên
Cho đến Thế chiến II, nước có ga được gọi là nuoc soda ở Mỹ vì muối natri có trong nỗ lực bắt chước nước khoáng. Ở Anh và Canada ngày nay, máy trộn thức uống được bán dưới dạng nước soda hoặc soda câu lạc bộ có chứa bicarbonate soda, mang lại cho họ một hương vị đặc biệt khiến chúng khác biệt với nước có ga.
Thuật ngữ nước Seltzer là một nhãn hiệu chung được lấy từ thị trấn Selters của Đức, được biết đến với các suối khoáng. Thuật ngữ này thực tế không được biết đến ở Vương quốc Anh và hầu hết các quốc gia Khối thịnh vượng chung.
Người giới thiệu
- Wikipedia: Nước có ga
- Calo trong Club Soda - Lượng calo
- Calo trong nước Seltzer - SparkP People
- Seltzer cực
- Hiểu các loại khác nhau của Soda được sử dụng trong đồ uống hỗn hợp - About.com Cocktail
