Sự khác biệt giữa Bộ xử lý thực phẩm và Máy xay sinh tố

Bộ xử lý thực phẩm vs Máy xay sinh tố

Quá trình chuẩn bị thức ăn để ăn hoặc chế biến thực phẩm đòi hỏi nhiều phương pháp và công cụ khác nhau để trộn các nguyên liệu để người ta có thể tạo ra thực phẩm không chỉ dễ chịu khi nhìn mà còn tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Hầu hết liên quan đến sưởi ấm như nướng, luộc, nướng, chiên, rang và hút thuốc, nhưng thực phẩm cũng có thể được chuẩn bị thông qua sấy khô, ngâm, ngâm, đường, xay, nướng, muối, và trộn.

Tất cả những điều này sẽ yêu cầu sử dụng một số dụng cụ và thiết bị nhất định như chảo nướng, chảo rán, máy trộn, nồi và chảo, thìa nấu ăn, chảo, thìa, dụng cụ gọt vỏ, máy ép trái cây, máy xay sinh tố, và máy chế biến thực phẩm.

Máy trộn và bộ xử lý thực phẩm được sử dụng cho các nhiệm vụ tương tự, nghĩa là chế biến thực phẩm thành các miếng nhỏ hơn hoặc thành dạng lỏng và trộn chúng lại với nhau. Mặc dù người ta có thể có được sự kết hợp của cả hai dụng cụ, hai thứ này khác biệt với nhau. Máy xay sinh tố là dụng cụ nhà bếp hoặc thiết bị cũng được sử dụng trong phòng thí nghiệm để xay nhuyễn và trộn thức ăn và các chất khác. Nó phù hợp để sử dụng với chất lỏng, và trong khi nó được sử dụng phổ biến hơn trong chế biến thực phẩm, có những máy xay được sản xuất để sử dụng trong phòng thí nghiệm.

Một máy xay sinh tố được sử dụng để nghiền đá cho sữa lắc, sinh tố, sinh tố và cocktail. Rau, thịt và trái cây nấu chín có thể được xay nhuyễn bằng cách sử dụng nó, và nó cũng rất hữu ích trong việc trộn bột, hạt và chất lỏng. Nó được tạo thành từ một thùng chứa pha trộn được làm bằng thủy tinh, nhựa, sứ hoặc thép không gỉ; một nắp hoặc nắp; một lưỡi dao có thể tháo rời; và một cơ sở có một động cơ và điều khiển.

Bộ xử lý thực phẩm, mặt khác, là một thiết bị nhà bếp linh hoạt hơn. Nó có thể được sử dụng cho tất cả các loại thực phẩm và chất lỏng. Nó phù hợp nhất cho thực phẩm rắn có thể mềm hoặc cứng. Trong khi máy xay có lưỡi cố định, bộ xử lý thực phẩm có một số loại lưỡi và phụ kiện khác nhau có thể được sử dụng thay thế cho nhau. Những lưỡi dao tạo ra kích cỡ và hình dạng khác nhau của thực phẩm. Nó có thể được sử dụng để cắt, cắt, hoặc cắt nhỏ rau và trái cây; để cắt nhỏ phô mai; để xay các loại hạt, trái cây khô, thịt và gia vị; để xay nhuyễn trái cây và rau quả; để nhào bột, và trộn tất cả các thành phần này.

Mặc dù máy xay cần một lượng nước dồi dào để sử dụng đúng cách, nhưng một bộ xử lý thực phẩm cần ít hoặc không có nước để hoạt động. Nó cũng lớn hơn một chút so với máy xay sinh tố và được sử dụng tốt nhất cho các hỗn hợp dày như mayonnaise.

Tóm lược:

1. Máy xay sinh tố là một thiết bị nhà bếp được sử dụng để xay nhuyễn và trộn thực phẩm và các chất khác trong khi máy chế biến thực phẩm là thiết bị nhà bếp được sử dụng để xay nhuyễn và trộn cũng như cắt, xay, cắt nhỏ và cắt nhỏ thực phẩm.
2.Máy xay cần đủ nước để sử dụng trong khi máy chế biến thực phẩm cần ít hoặc không cần nước.
3. Máy xay sinh tố có lưỡi cố định trong khi máy chế biến thực phẩm có nhiều loại lưỡi khác nhau.
4.Máy xay phù hợp hơn với chất lỏng và thức ăn mềm trong khi máy chế biến thực phẩm phù hợp với thức ăn cứng và chất rắn.