Sự khác biệt giữa hành động đệm và dung lượng đệm

Các sự khác biệt chính giữa hành động đệm và dung lượng đệm là hành động đệm liên quan đến khả năng của dung dịch chống lại sự thay đổi độ pH trong khi dung lượng đệm liên quan đến số mol axit hoặc bazơ cần thiết để thay đổi độ pH của dung dịch.

Dung dịch đệm là dung dịch nước được tạo thành từ một axit yếu và bazơ liên hợp của nó. Các thuật ngữ hành động đệm và dung lượng bộ đệm mô tả các thuộc tính của các giải pháp có thể đóng vai trò là bộ đệm.

NỘI DUNG

1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Hành động đệm là gì 
3. Dung lượng đệm là gì
4. So sánh cạnh nhau - Hành động đệm so với dung lượng bộ đệm ở dạng bảng
5. Tóm tắt

Hành động đệm là gì?

Hoạt động của bộ đệm là khả năng của một giải pháp chống lại sự thay đổi độ pH. Việc bổ sung một lượng axit hoặc bazơ nhất định vào dung dịch đệm có thể thay đổi độ pH của dung dịch đệm. Hành động đệm liên quan đến khả năng không thay đổi khi thêm một lượng nhỏ axit hoặc bazơ. Các giải pháp có thể cho thấy khả năng này được gọi là giải pháp bộ đệm hoặc đơn giản là bộ đệm.

Hơn nữa, hiện tượng này rất quan trọng; nếu chúng ta lấy nước làm ví dụ, khả năng của nó không thay đổi khi thêm axit hoặc bazơ ở một mức độ nào đó sẽ giúp giữ giá trị của nó trong chức năng của các hệ thống sinh học.

Dung lượng bộ đệm là gì?

Dung lượng đệm liên quan đến số mol axit hoặc bazơ cần thiết để thay đổi độ pH của dung dịch. Đây là một phép đo định lượng liên quan đến tính kháng đối với sự thay đổi pH khi thêm hoặc giảm các ion hydroxit hoặc ion hydro. Chúng ta có thể tính giá trị này bằng cách chia lượng axit hoặc bazơ cần thiết để thay đổi pH của dung dịch đệm bằng cách thay đổi pH và thể tích của dung dịch đệm.

Hình 01: Biểu đồ mẫu hiển thị dung lượng bộ đệm của hệ thống

Một giải pháp có được khả năng này do tiêu thụ axit hoặc bazơ được thêm vào dung dịch đệm bởi tác nhân đệm có trong dung dịch đó. Các dung dịch đệm này có phản ứng cân bằng giữa axit và bazơ liên hợp của chúng hoặc ngược lại. Do đó, p-H sẽ không thay đổi mạnh khi bổ sung thêm axit hoặc bazơ ở một mức độ nào đó miễn là tác nhân đệm không bị phản ứng hoàn toàn (giữ ở trạng thái cân bằng). Nói chung, chúng ta có thể tính toán khả năng đệm bằng các phương pháp chuẩn độ.

Sự khác biệt giữa hành động đệm và dung lượng bộ đệm là gì?

Dung dịch đệm là dung dịch nước được tạo thành từ một axit yếu và bazơ liên hợp của nó. Các thuật ngữ hành động đệm và dung lượng đệm là các thuật ngữ được áp dụng cho các giải pháp có thể đóng vai trò là bộ đệm. Sự khác biệt chính giữa hành động đệm và dung lượng đệm là hành động đệm liên quan đến khả năng của dung dịch chống lại sự thay đổi pH trong khi dung lượng đệm liên quan đến số mol axit hoặc bazơ cần thiết để thay đổi pH của dung dịch.

Dưới đây Infographic tóm tắt sự khác biệt giữa hành động đệm và dung lượng bộ đệm.

Tóm tắt - Hành động đệm so với dung lượng đệm

Dung dịch đệm là dung dịch nước được tạo thành từ một axit yếu và bazơ liên hợp của nó. Các thuật ngữ hành động đệm và dung lượng bộ đệm được áp dụng chủ yếu liên quan đến các giải pháp có thể hoạt động như bộ đệm. Sự khác biệt chính giữa hành động đệm và dung lượng đệm là hành động đệm liên quan đến khả năng của dung dịch chống lại sự thay đổi pH trong khi dung lượng đệm liên quan đến số mol axit hoặc bazơ cần thiết để thay đổi pH của dung dịch.

Tài liệu tham khảo:

1. Bosch, E. và M. Rosés. CƠ SỞ GIÁNG SINH | Bộ đệm cho sắc ký và điện di. Bách khoa toàn thư về khoa học phân tách, 2007, trang 1-12., Doi: 10.1016 / b978-012226770-3 / 10696-x.
2. Subirats, X., et al. Bộ đệm cho phép sắc ký lỏng pha đảo ngược ☆. Module tham chiếu trong hóa học, khoa học phân tử và kỹ thuật hóa học, 2015, doi: 10.1016 / b978-0-12-409547-2.11547-1.
3. Giải pháp bộ đệm. Wikipedia, Wikimedia Foundation, ngày 12 tháng 1 năm 2020, Có sẵn tại đây.

Hình ảnh lịch sự:

1. Cung 35.33939 (Giấy phép Pixabay) qua Pixabay
2. Dung lượng đệm Buffen của By By Petergans (thảo luận). - Tôi Petergans (thảo luận) đã tạo ra tác phẩm này hoàn toàn do chính tôi (Miền công cộng) thông qua Commons Wikimedia