Sự khác biệt giữa hơi nước và hơi nước

Các sự khác biệt chính giữa hơi và hơi là thế hơi nước là trạng thái khí của nước trong khi hơi là trạng thái khí của bất kỳ chất nào.

Chúng tôi sử dụng thuật ngữ steam steam như một tên phổ biến để đặt tên riêng cho hơi nước. Trạng thái khí của bất kỳ vấn đề nào khác là Đá hơi. Do đó, việc sử dụng thuật ngữ này là sự khác biệt chính giữa hơi nước và hơi nước. Ngoài ra, có một vài sự khác biệt nữa giữa hơi nước và hơi nước mà chúng ta sẽ mô tả trong bài viết này.

NỘI DUNG

1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Hơi nước là gì
3. Hơi là gì
4. So sánh cạnh nhau - Hơi nước và hơi ở dạng bảng
5. Tóm tắt

Hơi nước là gì?

Hơi nước chỉ đơn giản là hơi nước. Do đó, thuật ngữ hơi nước mô tả trạng thái khí của nước. Nó hình thành khi nước sôi. Điều đó có nghĩa là hơi nước tồn tại ở nhiệt độ trên 100◦C ở áp suất tiêu chuẩn vì nước sôi ở nhiệt độ này. Thông thường, hơi nước là vô hình. Tuy nhiên, nếu chúng ta đề cập đến hơi nước ướt, nó có nghĩa là sương mù hoặc khí dung có thể nhìn thấy. Hơi nước ướt hình thành do ngưng tụ hơi nước dưới dạng giọt nước.

Hình 01: Nước sôi tạo ra hơi nước

Entanpi của sự hóa hơi cho lượng năng lượng chúng ta cần để tạo ra hơi nước từ nước ở nhiệt độ và áp suất tiêu chuẩn. Chúng ta có thể sử dụng sự thay đổi này trong entanpy như năng lượng hữu ích bằng cách chuyển đổi thành công việc cơ học bằng động cơ hơi nước.

Tiếp theo là việc sử dụng hơi nước;

  • Trong nông nghiệp, rất hữu ích cho khử trùng đất để tăng sức khỏe của đất.
  • Trong bếp, chúng ta có thể sử dụng nó để nấu rau.
  • Chúng ta có thể sử dụng nó để sưởi ấm các tòa nhà.
  • Hữu ích trong việc ủi quần áo là tốt.
  • Khoảng 90% điện năng chúng ta sử dụng được sản xuất bằng năng lượng hơi nước.
  • Chúng ta có thể sử dụng hơi dưới áp suất trong nồi hấp.

Hơi là gì?

Vapor là trạng thái khí của bất kỳ chất nào. Nhưng, trạng thái khí này tồn tại ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ tới hạn của chất đó. Do đó, chúng ta có thể ngưng tụ hơi này thành dạng lỏng bằng cách tăng áp suất lên hơi trong khi vẫn giữ nhiệt độ như hiện tại. Hơi khác với aerosol vì aerosol chứa các hạt nhỏ của chất lỏng, rắn hoặc cả hai trong một chất khí.

Hình 02: Iodine Vapor có màu Violet

Điểm sôi của chất xác định nhiệt độ mà hơi hình thành và tồn tại. Hơn nữa, hơi có thể cùng tồn tại với pha lỏng hoặc rắn ở trạng thái cân bằng với nhau. Quan trọng hơn, không nhất thiết phải đun sôi một chất để tạo thành hơi; một số chất dễ bay hơi, có nghĩa là những chất đó có thể chuyển sang trạng thái khí ở điều kiện nhiệt độ và áp suất bình thường. Khi xem xét việc sử dụng hơi, nước hoa có chứa một chất có thể dễ dàng bay hơi để tạo thành hơi nước hoa; hơi nước có thể ngưng tụ để tạo thành sương mù, đèn hơi thủy ngân có thể tạo thành ánh sáng, v.v..

Sự khác biệt giữa hơi nước và hơi nước là gì?

Hơi nước chỉ đơn giản là hơi nước trong khi Vapor là trạng thái khí của bất kỳ chất nào. Vì vậy, đây là sự khác biệt chính giữa hơi nước và hơi nước. Hơn nữa, một sự khác biệt khác giữa hơi và hơi là hơi tồn tại trên 100◦C ở áp suất tiêu chuẩn trong khi sự tồn tại của hơi phụ thuộc vào điểm sôi và độ bay hơi của chất. Khi xem xét khả năng hiển thị, chúng ta có thể xác định sự khác biệt giữa hơi nước và hơi nước. Đó là; hơi nước thường không nhìn thấy được trong khi hơi của một số chất có màu. Trên hết, hơi của các chất dễ cháy là dễ cháy, nhưng hơi không cháy.

Infographic dưới đây về sự khác biệt giữa hơi nước và hơi nước lập bảng cho sự khác biệt được thảo luận ở trên.

Tóm tắt - Steam vs Vapor

Hơi nước chỉ đơn giản là hơi nước. Do đó, sự khác biệt chính giữa hơi nước và hơi nước là hơi nước là trạng thái khí của nước trong khi hơi là trạng thái khí của bất kỳ chất nào. Hơn nữa, hơi nước thường không nhìn thấy được trong khi hơi của một số chất có màu.

Tài liệu tham khảo:

1. xông hơi là gì? Khoa học MEL. Có sẵn ở đây 
2. Vapor Vapor. Wikipedia, Wikimedia Foundation, ngày 2 tháng 10 năm 2018. Có sẵn tại đây  

Hình ảnh lịch sự:

1. Trực tiếp  
2. Trực tiếp IodoAtomico bởi Matias Molnar - Labourio Quimica In Organica II - UBA, Argentina, (CC BY-SA 3.0) qua Commons Wikimedia