Sự khác biệt giữa Lemon và Citron

Chanh

Lemon vs Citron

Nhiều người khá quen thuộc với chanh, bạn có đồng ý không? Còn citron thì sao? Bạn đã nghe nói về thành phần quan trọng này để nấu ăn là tốt? Vì thực tế, nếu bạn nấu ăn tại nhà hoặc bạn nên tự chuẩn bị các món ăn, có lẽ bạn đã sử dụng và gặp cả hai điều khoản. Tuy nhiên, đối với giáo dân thường xuyên, người ta có thể sử dụng thuật ngữ chanh không chỉ thỉnh thoảng, nhưng sẽ không dễ dàng xác định cách thức một citron sẽ hoạt động. Đây là lý do tại sao sự khác biệt giữa một quả chanh và cây sả là chủ đề thảo luận hôm nay.

Đối với người mới bắt đầu, trái cây họ cam quýt đã và sẽ luôn được coi là quan trọng vì giá trị sức khỏe của chúng. Để đặt tên cho một vài sản phẩm có nguồn gốc từ đó bao gồm dầu, hương liệu, nước hoa và dược phẩm, được lấy từ cả trái cây và hoa của chúng. Cây có múi là thuật ngữ được sử dụng để định nghĩa và đặt tên nhóm cho các loại quả của những cây này. Chúng tôi sẽ thảo luận về hai trong số họ, cụ thể là chanh và citron.

Một quả chanh là gì?

Thường có màu vàng hoặc xanh nhạt, mục đích thông thường của nó trong nấu ăn là nước ép axit. Nó được sử dụng tốt nhất cho hương vị và thường được sử dụng cho các loại đồ uống khác nhau. Chúng có một loại da thuộc da, khá thơm, và chúng có một cùi ngon ngọt. Vị chua đặc biệt là những gì làm cho đây là một thành phần yêu thích trong nấu ăn và nướng. Cùng với nấu ăn và nướng, tất cả các bộ phận của trái cây này được sử dụng, đó là nước chanh, vỏ và vỏ được sử dụng. Nó là tuyệt vời để ướp thịt lợn và cá. Nước chanh được sử dụng trên táo, chuối và bơ để ngăn chúng chuyển sang màu nâu sau khi chúng được cắt lát. Trong thực tế, nhiều loại hình ẩm thực bao gồm chanh như là một phần của sự chuẩn bị của họ. Điều này bao gồm ẩm thực Ma-rốc, ẩm thực Ấn Độ, và chúng cũng được sử dụng ở một số vùng của Ấn Độ.

Làm thế nào là một citron khác với một quả chanh?

Mặt khác, một loại citron, trong khi tương tự như một loại trái cây có mùi thơm, bao gồm một cùi khô và chỉ một lượng nhỏ nước ép không ngon. Dựa trên các nghiên cứu cổ xưa, citron được sử dụng chủ yếu cho mục đích y học. Nó được sử dụng rất nhiều để chống say sóng, các vấn đề về đường ruột, bệnh phổi và nhiều bệnh khác. Dầu được lấy từ bột giấy, hoặc lớp ngoài cùng của vỏ, thực sự được sử dụng làm kháng sinh. Vì vậy, không giống như chanh, citron được đánh giá cao cho vỏ màu vàng ngoài cùng của nó. Thật không may, trong các cửa hàng tạp hóa địa phương, rất có thể bạn sẽ tìm thấy chanh nhưng không phải là citron. Mặc dù ban đầu được trồng ở châu Âu, miền Nam nước Ý khá nổi tiếng với kẹo citron và nhiều sản phẩm citron. Một điều có lẽ sẽ phân biệt một citron với chanh là hình dạng của nó. Citron có nhiều hình dạng khác nhau, và có nhiều yếu tố góp phần vào hình dạng rất thay đổi của nó. Trên thực tế, bạn sẽ có thể tìm thấy một citron ngón tay, có hình dạng khá thú vị.

Tóm lược:

Chanh và chanh chỉ là một vài trong số các loại trái cây thuộc họ cam quýt. Cả hai đều được biết đến không chỉ vì hương vị đặc biệt mà chúng mang đến cho bất kỳ và tất cả các loại thực phẩm và đồ uống, mà chúng còn khá nổi tiếng vì mục đích y học của chúng.

Chanh là phổ biến hơn có lẽ vì toàn bộ trái cây có thể được sử dụng. Trong khi trái cây có múi có thể cung cấp như nhau, nước trái cây ít hơn chanh.

Cuối cùng, cho dù bạn chọn để có chanh hoặc citron ở nhà, cho dù bạn muốn bao gồm nó như một phần của thức uống hàng ngày của bạn như nước trái cây, hoặc là một thành phần cho cá đó cho bữa trưa hoặc bữa tối, bạn sẽ không bao giờ sai khi chọn một trong hai loại trái cây họ cam quýt.