Sự khác biệt giữa Natri Carbonate và Natri bicarbonate

Sô đa

Natri Carbonate so với Natri bicarbonate

Natri cacbonat và natri bicarbonate là hai loại hợp chất natri và muối. Họ chia sẻ các yếu tố chính của natri.

Cả hai hợp chất có màu trắng và rắn xuất hiện và thường ở dạng bột. Cả hai đều được phân loại là một cơ sở và có khả năng phản ứng cao với sự hiện diện của natri. Hai hợp chất này cũng được liên kết bởi các liên kết ion và xảy ra tự nhiên như các hợp chất. Chúng được biết đến rộng rãi và thường được sử dụng trong công việc hàng ngày và trong các ngành công nghiệp khác nhau.

Natri cacbonat có công thức hóa học Na2Co3. Một sự kết hợp của natri và axit, natri cacbonat thường được gọi là tro soda và nước rửa chén. Khi hòa tan, hợp chất được giải phóng dưới dạng ion dương và ion âm.
Trong khi đó, natri bicarbonate là natri hydro cacbonat, mang công thức hóa học NaHCO3. Nó được tạo thành từ natri, hydro và axit. Natri bicarbonate được gọi phổ biến hơn là baking soda.

Natri cacbonat có bản chất ăn da, trong khi natri bicarbonate thể hiện ít đặc tính của natri cacbonat hơn. Trong hai hợp chất bazơ, natri cacbonat là bazơ mạnh hơn Nó cũng là lưỡng cực, một thuật ngữ được đặt cho một cái gì đó phản ứng với hai axit tương đương. Sau khi phản ứng với một chất tương đương với axit, sau đó nó chuyển thành natri bicarbonate, một loại đơn chất.

Về tầm quan trọng trong cơ thể con người, natri cacbonat không gây ra bất kỳ ảnh hưởng, tích cực hay mặt khác. Trong khi đó, natri bicarbonate xảy ra tự nhiên và được sử dụng để trung hòa độ axit trong máu.

Cả hai hợp chất rất hữu ích trong cuộc sống hàng ngày. Natri cacbonat được sử dụng trong sản xuất thủy tinh và xà phòng. Nó cũng được sử dụng để trung hòa clo trong bể bơi và làm chất làm mềm nước. Mặt khác, bicarbonate natri có mặt trong nhiều quá trình hóa học và thường được sử dụng làm chất dẫn điện. Trong thực phẩm, nó được sử dụng như một tác nhân nói dối để thay đổi độ pH (cụ thể là độ axit) của một loại thực phẩm nhất định.

Natri bicarbonate cũng là một mặt hàng công nghiệp được sử dụng như một chất tẩy rửa và tẩy tế bào chết. Trong các hộ gia đình thông thường, nó được sử dụng để trung hòa mùi và như một bình chữa cháy thay thế. Natri bicarbonate cũng hữu ích trong lĩnh vực nấu ăn và nướng như là một tác nhân men.

Tóm lược:

1. Cả natri cacbonat và natri bicarbonate là các hợp chất có cùng gốc - natri. Cả hai chất xuất hiện dưới dạng bột trắng hoặc bạc và có nhiều ứng dụng. Cả hai hợp chất đều có tính kiềm (hoặc bazơ) và được phân loại là hợp chất ion.
2. Natri cacbonat thường được gọi là tro hoặc nước rửa chén. Nó có công thức hóa học Na2CO3. Mặt khác, sodium bicarbonate được đại diện bởi công thức NaHCO3 và được gọi theo thuật ngữ của giáo dân là baking soda.
3. Thành phần hóa học của cả hai hợp chất hơi giống nhau. Natri cacbonat bao gồm natri và axit. Điều này cũng đúng với sodium bicarbonate, nhưng với việc bổ sung hydro.
4. Bản chất và cường độ của cả hai hợp chất cũng khác nhau. Natri cacbonat là một hợp chất bazơ mạnh hơn và lưỡng cực. Nó có thể chuyển thành natri bicarbonate sau khi nó phản ứng với axit. Trong khi đó, sodium bicarbonate là đơn chất và yếu.
5. Cả hai hợp chất được sử dụng rộng rãi và áp dụng. Natri cacbonat chủ yếu được sử dụng trong sản xuất và trung hòa các dung dịch axit trong các ngành khác nhau. Nó cũng có chức năng như một dây dẫn tốt. Mặt khác, sodium bicarbonate chủ yếu được sử dụng như một chất làm sạch và tẩy tế bào chết, một chất trung hòa mùi và một bình chữa cháy tạm thời. Nó được sử dụng phổ biến trong thế giới ẩm thực như là một tác nhân men trong nhiều công thức nấu ăn, chủ yếu cho các sản phẩm bánh mì.
6. Natri bicarbonate là một chất quan trọng trong cơ thể; Nó điều chỉnh và trung hòa mức độ axit cao của máu, trong khi natri cacbonat được sử dụng cho các quá trình hoặc phản ứng của cơ thể.