Sự khác biệt giữa Natri Carbonate và Natri Hydrogen Carbonate

Các sự khác biệt chính giữa natri cacbonat và natri hydro cacbonat là Bột natri cacbonat hút ẩm trong khi bột natri hydro cacbonat không hút ẩm.

Cả natri cacbonat và natri hydro cacbonat đều là kiềm, hợp chất muối. Nhưng chúng khác nhau về tính chất hóa học. Đối với các tính chất vật lý, bản chất hút ẩm của natri cacbonat là sự khác biệt chính. Nhưng khi xem xét các tính chất hóa học, sự khác biệt chính giữa natri cacbonat và natri hydro cacbonat là sự hiện diện của hydro trong cấu trúc hóa học của natri hydro cacbonat; natri cacbonat không có nguyên tử hydro.

NỘI DUNG

1. Tổng quan và sự khác biệt chính
2. Natri cacbonat là gì
3. Natri hydro cacbonat là gì
4. So sánh cạnh nhau - Natri Carbonate so với Natri Hydrogen Carbonate ở dạng bảng
5. Tóm tắt

Natri cacbonat là gì?

Natri cacbonat là một loại muối có công thức hóa học Na2CO3. Nó có tên phổ biến là, nước rửa soda và nước soda soda. Muối này hòa tan trong nước cao. Hơn nữa, nó là hút ẩm. Nó có nghĩa là hợp chất này có thể hấp thụ hơi nước từ không khí khi chúng ta tiếp xúc với không khí bình thường.

Thông thường, hợp chất này xảy ra dưới dạng decahydrate. Nó là một hợp chất tinh thể có thể dễ dàng trải qua sự phát quang; sau đó nó tạo thành dạng monohydrat. Ngoài ra, natri cacbonat có vị kiềm mạnh. Khi chúng ta hòa tan hợp chất này trong nước, nó tạo thành một giải pháp cơ bản. Ở dạng khan, khối lượng mol là 105,98 g / mol. Điểm nóng chảy là 851 ° C và nó không có điểm sôi vì nó trải qua quá trình phân hủy nhiệt khi đun nóng.

Hình 01: Natri cacbonat hút ẩm

Công dụng của natri cacbonat:

• Là một chất làm mềm nước trong giặt ủi
• Được sử dụng trong sản xuất thủy tinh, giấy, rayon, xà phòng và chất tẩy rửa
• Là phụ gia thực phẩm
• Được sử dụng thay thế cho dung dịch kiềm ở Trung Quốc
• Là một đại lý làm ướt trong ngành gạch
• Làm sạch bạc
• Để duy trì độ cứng pH và cacbonat trong một số hồ cá

Natri Hydrogen Carbonate là gì?

Tương tự, natri hydro cacbonat là một loại muối có công thức hóa học NaHCO3. Tên gọi chung của hợp chất này là bánh quy baking soda. Tên hóa học phổ biến là natri bicarbonate. Nó xảy ra như một chất rắn màu trắng là tinh thể nhưng xuất hiện dưới dạng bột mịn. Hơn nữa, nó có vị kiềm giống như natri cacbonat, và hòa tan trong nước nhưng hòa tan kém khi so sánh với natri cacbonat. Khối lượng mol là 84 g / mol. Nó không có điểm nóng chảy hoặc sôi vì nó bắt đầu chuyển thành natri cacbonat ở 50 ° C.

Hình 02: Tinh thể natri hydrat cacbonat

Công dụng của natri hydro cacbonat:

• Hữu ích trong nấu ăn như một đại lý men cho các sản phẩm bánh
• Dùng để làm bột nở
• Như một biện pháp phòng trừ sâu bệnh: diệt gián
• Chúng ta có thể sử dụng nó để tăng độ kiềm của nước hồ bơi
• Là một chất khử trùng nhẹ
• Để trung hòa axit hoặc bazơ; do tính chất lưỡng tính của nó

Sự khác biệt giữa Natri Carbonate và Natri Hydrogen Carbonate là gì??

Trong số hai hợp chất này, natri cacbonat là một loại muối có công thức hóa học Na2CO3. Nó có hai nguyên tử natri và không có nguyên tử hydro trên mỗi phân tử. Khối lượng mol của hợp chất này là 105,98 g / mol. Hơn nữa, điểm nóng chảy là 851 ° C và natri cacbonat không có điểm sôi vì nó trải qua quá trình phân hủy nhiệt khi đun nóng. Mặt khác, natri hydro cacbonat là một loại muối có công thức hóa học NaHCO3. Nó có một nguyên tử natri và một nguyên tử hydro cho mỗi phân tử. Khối lượng mol của hợp chất này là 84 g / mol. Hơn nữa, nó không có điểm nóng chảy hoặc sôi vì nó bắt đầu chuyển thành natri cacbonat ở 50 ° C. Sự khác biệt chính giữa natri cacbonat và natri hydro cacbonat là bột natri cacbonat hút ẩm trong khi bột natri hydro cacbonat không hút ẩm.

Tóm tắt - Natri Carbonate vs Natri Hydrogen Carbonate

Natri cacbonat và natri hydro cacbonat là muối của natri. Sự khác biệt chính giữa natri cacbonat và natri hydro cacbonat là bột natri cacbonat hút ẩm trong khi bột natri hydro cacbonat không hút ẩm. Hơn nữa, natri hydro cacbonat có nguyên tử hydro trong cấu trúc hóa học của nó trong khi natri cacbonat không có nguyên tử hydro.

Tài liệu tham khảo:

1. Natri Carbonate. Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia. Cơ sở dữ liệu hợp chất PubChem, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ. Có sẵn ở đây 
2. Natri bicarbonate. Wikipedia, Wikimedia Foundation, ngày 25 tháng 7 năm 2018. Có sẵn tại đây 

Hình ảnh lịch sự:

1.'Uhličitan sodný'By Ondřej Mangl - Công việc riêng, (Tên miền công cộng) qua Commons Wikimedia  
2.'Sodium bicarbonate'By Thavox - Công việc riêng, (Tên miền công cộng) qua Commons Wikimedia